Il tratto di Cava che sarà percorso è quello terminale che va dal Torrente di Modica fino all’affluente Vallone Purromazza. Il primo tratto è arginato e coperto artificialmente, pertanto al buio. In corrispondenza dell’affluente, sono presenti delle grotte di origine carsica e/o tettonico e/o antropica. Caratteristico è l’alveo fluviale con i suoi ciottoli calcarei che raggiungono il diametro di 40-50 cm, dal colore bianco-latteo, effetto degli eventi di piena che si verificano durante le stagioni invernali. La seconda parte dell’escursione riguarda il Colle San Matteo, ricco di grotte una volta abitate, il Castello dei Tre Cantoni con la sua particolare torre triangolare, il Castellaccio, la Chiesa di San Matteo e numerose altre pregevoli chiesette. Dal Colle si può godere di un incantevole panorama sulla città.