La Cava della Gisana ricade interamente in territorio di Modica (RG). Il tratto da percorrere si snoda nella parte mediana, a monte di c.da Giarrusso, dove si attraversa un caratteristico ambiente naturale ricco di molte essenze tipiche della macchia mediterranea, con diversi tratti a querceta. Le testimonianze archeologiche sono varie e numerose: ipogei, subdivo, arcosoli. Dal punto di vista speleologico parecchie le grotte da visitare, fino a qualche decennio fa utilizzate come rifugi. La geomorfologia della Cava in oggetto appare una delle più spettacolari degli Iblei, con pareti a strapiombo alte oltre 50 metri, un alveo fluviale incassato nella roccia che si riduce in talune aree a circa 1 m. Numerose le vasche di erosione che in inverno si riempiono d'acqua.